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Biblioteca(s): Embrapa Roraima.

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Biblioteca(s): Embrapa Agrobiologia.

Registros recuperados : 418

Biblioteca

CTAA (2)

Autor

	CANTO, A. C. V. da C. S. (2)
	FREITAS, M. Q. de (1)
	OLIVEIRA, B. R. (1)
	TORRES FILHO, R. de A. (1)
	TORREZAN, R. (1)

Assunto

	Alta pressão hidrostática (1)
	Análise sensorial (1)
	Carne de jacaré (1)
	Conservação de alimento (1)
	Frango colonial (1)

	Pressurização (1)
	Teste de aceitação (1)

Mais...

Tipo

	Artigo em Anais de Congresso (1)
	Orientação de Tese de Pós-Graduação (1)

Ano

2011 (2)

Idioma

Português (2)

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Autor

Título

Ano

Registros recuperados : 2

BRIGIDA, A. I. S.; BUARQUE, F. S.; NOGUEIRA, V. L. R.; MELO, V. M. M.; GUISÁN SEIJAS, J. M.; RIBEIRO, B. D.; GONÇALVES, L. R. B.; COELHO, M. A. Z. Partial purification of crude lipase extract from Yarrowia lipolytica: precipitation, aqueous two-phase systems (ATPS), and immobilization methods. Cleaner Chemical Engineering, v. 6, 11 p., art. 100105, June 2023.

Tipo: Artigo em Periódico Indexado

Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria Tropical.

COURI, S.; TERZI, S. C.; RIBEIRO, B. D.; COSTA, A.; FARINAS, C. S. Methods of determination of pectinase activity. In: VERMELHO, A. B.; COURI, S. (Ed.). Methods to determine enzymatic activity. Sharjah: Bentham Ebooks, 2013. p. 3-26.

Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico

Biblioteca(s): Embrapa Instrumentação.

Registros recuperados : 2